Следуй за мной! ;)

ЭФФЕКТ "ЗАЙЦЕВ-НАРКОМАНОВ"

ЭФФЕКТ "ЗАЙЦЕВ-НАРКОМАНОВ" - синдром привыкания и наркотической зависимости от привычных и обыденных пищевых продуктов. Этот не слишком известный эффект назван так благодаря яркому примеру наркотической зависимости зайцев от каротина, содержащегося в моркови.

Почему появляется такая болезненная зависимость? Почему, к примеру, валерианка людей успокаивает, а кошки, наоборот, балдеют от нее, как люди от спиртного? Московский врач Евгений ГУРЕВИЧ утверждает - причина в том, что организм каждого живого существа устроен по-своему. Морковь - любимое лакомство зайцев не потому, что они умом понимают пользу каротина, а из-за того, что каротин, употребляемый в больших количествах, вызывает такое же стойкое привыкание, как никотин. У зайцев же такое привыкание проявляется особенно ярко. Каротиновая опасность существует, как утверждает Гуревич, и для людей. Морковь - необходимый продукт, но и с ней надо знать меру, в России уже было зафиксировано несколько случаев, когда переизбыток моркови в меню приводил к самым настоящим отравлениям.


Партнеры: